छोटे खाद्य व्यवसाय के लिए FSSAI पंजीकरण ऑनलाइन

FSSAI पंजीकरण क्या है

खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 31 के अनुसार हर खाद्य व्यवसायी के पास लाइसेंस होना चाहिए, और छोटे (पेटी) व्यवसायी के लिए पंजीकरण। पंजीकरण सबसे निचला स्तर है। विस्तृत नियम खाद्य सुरक्षा और मानक (खाद्य व्यवसायों का लाइसेंसिंग और पंजीकरण) विनियम, 2011 में हैं।

पंजीकरण, राज्य लाइसेंस या केंद्रीय लाइसेंस

1 अप्रैल 2026 से लागू मानक टर्नओवर श्रेणियाँ। कुछ व्यवसाय प्रकारों पर अलग नियम चलता है।

• पंजीकरण
• राज्य लाइसेंस
• केंद्रीय लाइसेंस

बेसिक पंजीकरण आमतौर पर कौन लेता है

छोटे खुदरा विक्रेता और स्टॉल: छोटी दुकानें, चाय के स्टॉल और नाश्ता बेचने वाले, जिनका व्यवसाय प्रकार और टर्नओवर श्रेणी के भीतर हो।

• छोटे खुदरा विक्रेता और स्टॉल
• घर से चलने वाले खाद्य व्यवसाय
• छोटे दूध विक्रेता
• छोटे विनिर्माता
• फेरीवाले
• स्ट्रीट वेंडर

जो व्यवसाय प्रकार बेसिक पंजीकरण नहीं ले सकते

हमारी FSSAI अनुसूची में इन्हें टर्नओवर चाहे जो हो, केंद्रीय लाइसेंस चाहिए। FoSCoS पर मौजूदा दस्तावेज़ देखें।

• आयातक
• ई-कॉमर्स खाद्य व्यवसाय
• व्यापारी या मर्चेंट निर्यातक
• निर्यातक-विनिर्माता और 100% निर्यात-उन्मुख इकाइयाँ
• प्रोप्राइटरी फ़ूड, स्वास्थ्य पूरक और न्यूट्रास्युटिकल्स
• अविनिर्दिष्ट खाद्य

अपना FSSAI स्तर और सरकारी शुल्क जानें

अपना व्यवसाय का प्रकार चुनें, टर्नओवर लाख में भरें और हमारी अनुसूची के अनुसार स्तर और शुल्क देखें।

सरकारी शुल्क और हमारा शुल्क

सरकारी शुल्क FSSAI को वास्तविक दर पर दिया जाता है। फाइलिंग से पहले हम FoSCoS पर आपके व्यवसाय के प्रकार की सही राशि की पुष्टि करते हैं।

• बेसिक पंजीकरण: ₹100 प्रति वर्ष
• राज्य लाइसेंस, तुलना के लिए: ₹5,000 प्रति वर्ष
• केंद्रीय लाइसेंस, तुलना के लिए: ₹7,500 प्रति वर्ष
• फेरीवाला: शून्य
• आंगनवाड़ी (ICDS) केंद्र: शून्य
• कई वर्षों का शुल्क एक साथ: कितने भी वर्षों का, साल के किसी भी समय

आपको क्या चाहिए

बेसिक पंजीकरण ज़्यादातर घोषणा पर आधारित है। व्यक्ति के लिए डिजिटल हस्ताक्षर, नोटरी या सत्यापन ज़रूरी नहीं है। फाइलिंग से पहले हम FoSCoS पर मौजूदा दस्तावेज़ सूची की पुष्टि करते हैं।

• आवेदक का फोटो पहचान पत्र
• पासपोर्ट आकार की फोटो
• व्यवसाय परिसर का प्रमाण
• खाद्य उत्पादों की सूची या व्यवसाय का स्वरूप
• मालिक की सहमति के साथ किराया समझौता
• नगरपालिका या पंचायत का NOC

FSSAI पंजीकरण कैसे मिलता है

समय, वैधता और बदलाव

प्रश्न, उत्तर

• निर्णय में कितना समय लगता है?: 2011 के लाइसेंसिंग विनियमों में आवेदन मिलने से 7 दिन के भीतर निर्णय का प्रावधान है, और निरीक्षण का आदेश होने
• पंजीकरण कितने समय तक वैध है?: 1 अप्रैल 2026 या उसके बाद जारी पंजीकरणों के लिए 2026 संशोधन पर FSSAI का FAQ कहता है कि पंजीकरण स्थायी है
• 1 अप्रैल 2026 से पहले जारी प्रमाणपत्र का क्या?: प्रमाणपत्र और FoSCoS पर उसकी स्थिति देखें। सलाह देने से पहले हम उसे आपके साथ पढ़ते हैं।
• बदलाव कब करना होता है?: पते, व्यवसाय के प्रकार या संविधान में बदलाव FoSCoS पर संशोधन के रूप में किए जाते हैं।
• टर्नओवर ₹1.5 करोड़ पार कर जाए तो?: श्रेणी FoSCoS पर राज्य लाइसेंस में बदली जानी चाहिए। संशोधित सीमाओं के लिए कोई माइग्रेशन शुल्क नहीं है और

बिना पंजीकरण के व्यवसाय करने पर अधिनियम क्या कहता है

ये खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 59 और 63 के कथन हैं। अधिनियम की अन्य धाराओं के अपने दंड हैं, जो यहाँ नहीं दिए गए हैं।

• आवश्यक लाइसेंस या पंजीकरण के बिना खाद्य व्यवसाय करना (धारा 63): छह महीने तक का कारावास और ₹5 लाख तक का जुर्माना।
• असुरक्षित खाद्य, कोई चोट नहीं (धारा 59): 6 महीने तक का कारावास और ₹1 लाख तक का जुर्माना।
• असुरक्षित खाद्य, गंभीर चोट से भिन्न चोट (धारा 59): 1 वर्ष तक का कारावास और ₹3 लाख तक का जुर्माना।
• असुरक्षित खाद्य, गंभीर चोट (धारा 59): 6 वर्ष तक का कारावास और ₹5 लाख तक का जुर्माना।
• असुरक्षित खाद्य, मृत्यु (धारा 59): कम से कम 7 वर्ष का कारावास, जो आजीवन तक बढ़ सकता है, और कम से कम ₹10 लाख का जुर्माना।

आवेदन लौटने के आम कारण

व्यवसाय का प्रकार या टर्नओवर श्रेणी गलत चुनना, जैसे केवल-केंद्रीय व्यवसाय के लिए बेसिक पंजीकरण चुनना।

• व्यवसाय का प्रकार या टर्नओवर श्रेणी गलत चुनना, जैसे केवल-केंद्रीय व्यवसाय के लिए बेसिक पंजीकरण चुनना।
• पते का प्रमाण घोषित परिसर से न मिलना, या पहचान पत्र या फोटो का पढ़ने लायक न होना।
• पहचान पत्र, PAN और आवेदन में नाम का अलग-अलग होना।
• आवेदक के घोषित अधिकार-क्षेत्र से अलग राज्य के परिसर के लिए आवेदन करना।
• ऐसा टर्नओवर घोषित करना जो आपके GST रिटर्न से मेल न खाए, जो बाद की जाँच में समस्या बन सकता है।

StampMitra आपके लिए क्या करता है

StampMitra फाइलिंग सहायता प्लेटफ़ॉर्म है। हम FSSAI, सरकार या कानूनी फर्म नहीं हैं।

• सही स्तर चुनना
• दस्तावेज़ तैयार और सत्यापित
• आवेदन दाखिल करना
• शुल्क भुगतान में समन्वय
• प्रश्नों का जवाब
• प्रमाणपत्र की डिलीवरी

प्रक्रिया

1. व्यवसाय का प्रकार और टर्नओवर पक्का करें देखें कि आपका व्यवसाय प्रकार केवल-केंद्रीय नहीं है और टर्नओवर ₹1.5 करोड़ तक है।
2. FoSCoS पर आवेदन करें खाता बनाएँ, पंजीकरण चुनें, व्यवसाय का प्रकार चुनें और टर्नओवर व परिसर घोषित करें।
3. दस्तावेज़ अपलोड करें और शुल्क भरें दस्तावेज़ अपलोड करें और शुल्क ऑनलाइन भरें।
4. पंजीकरण प्राधिकारी की जाँच प्राधिकारी पंजीकरण देता है, कारण बताकर अस्वीकार करता है या निरीक्षण का आदेश देता है।
5. प्रमाणपत्र प्राप्त करें प्रमाणपत्र और 14 अंकों की संख्या FoSCoS पर जारी होती है।

सामान्य प्रश्न