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FSSAI राज्य और केंद्रीय लाइसेंस ऑनलाइन
FSSAI लाइसेंस खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 31 के तहत उन खाद्य व्यवसायों का प्राधिकरण है जो पंजीकरण श्रेणी से ऊपर हैं: ₹1.5 करोड़ से ऊपर ₹50 करोड़ तक के टर्नओवर के लिए राज्य लाइसेंस, और ₹50 करोड़ से ऊपर या केवल-केंद्रीय व्यवसाय प्रकारों के लिए केंद्रीय लाइसेंस। पात्रता व्यवसाय के प्रकार और टर्नओवर पर निर्भर है। हम आपका स्तर तय करते हैं, फिर FoSCoS पर आवेदन तैयार करके दाखिल करते हैं।
राज्य / केंद्रीय शुल्क: ₹5,000 / ₹7,500 प्रति वर्ष
निर्णय का समय: 60 दिन तक
StampMitra शुल्क: ₹999 पेशेवर शुल्क, प्रति परिसर
FSSAI लाइसेंस क्या है
खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 31(1) कहती है कि लाइसेंस के बिना, या छोटे (पेटी) व्यवसायी के लिए पंजीकरण के बिना, कोई खाद्य व्यवसाय नहीं कर सकता। आवश्यक लाइसेंस के बिना खाद्य व्यवसाय करना धारा 63 के तहत अपराध है। विस्तृत नियम खाद्य सुरक्षा और मानक (खाद्य व्यवसायों का लाइसेंसिंग और पंजीकरण) विनियम, 2011 में हैं।
पंजीकरण, राज्य लाइसेंस या केंद्रीय लाइसेंस
1 अप्रैल 2026 से लागू मानक टर्नओवर श्रेणियाँ।
पंजीकरण
राज्य लाइसेंस
केंद्रीय लाइसेंस
जिन व्यवसाय प्रकारों को किसी भी टर्नओवर पर केंद्रीय लाइसेंस चाहिए
हमारी FSSAI अनुसूची के अनुसार। अपने व्यवसाय के प्रकार के लिए FoSCoS पर मौजूदा दस्तावेज़ देखें।
आयातक
ई-कॉमर्स खाद्य व्यवसाय
व्यापारी या मर्चेंट निर्यातक
निर्यातक-विनिर्माता और 100% निर्यात-उन्मुख इकाइयाँ
प्रोप्राइटरी फ़ूड, स्वास्थ्य पूरक और न्यूट्रास्युटिकल्स
अविनिर्दिष्ट खाद्य
अपना FSSAI स्तर और सरकारी शुल्क जानें
अपना व्यवसाय का प्रकार चुनें, टर्नओवर लाख में भरें और हमारी अनुसूची के अनुसार स्तर और शुल्क देखें।
सरकारी शुल्क और हमारा शुल्क
सरकारी शुल्क FSSAI को वास्तविक दर पर दिया जाता है। फाइलिंग से पहले हम FoSCoS पर आपके व्यवसाय के प्रकार की सही राशि की पुष्टि करते हैं।
पंजीकरण, तुलना के लिए: ₹100 प्रति वर्ष
राज्य लाइसेंस: ₹5,000 प्रति वर्ष
केंद्रीय लाइसेंस: ₹7,500 प्रति वर्ष
कई वर्षों का शुल्क एक साथ: कितने भी वर्षों का, साल के किसी भी समय
पंजीकरण से ऊपर जाना: संशोधित सीमाओं के लिए कोई माइग्रेशन शुल्क नहीं
StampMitra का पेशेवर शुल्क: ₹999 प्रति परिसर
आपको क्या चाहिए
व्यक्ति के लिए डिजिटल हस्ताक्षर ज़रूरी नहीं है, और कंपनी अधिकृत हस्ताक्षरकर्ता के ज़रिए हस्ताक्षर करती है। हमें जो आधिकारिक सूची मिली उसमें नोटरी शामिल नहीं है। फाइलिंग से पहले हम आपके स्तर के लिए FoSCoS पर मौजूदा दस्तावेज़ सूची की पुष्टि करते हैं।
आवेदक का फोटो पहचान पत्र और पते का प्रमाण
पासपोर्ट आकार की फोटो
परिसर के कब्ज़े का प्रमाण
परिसर का लेआउट या ब्लूप्रिंट प्लान
क्षमता के साथ उपकरणों की सूची
प्रोपराइटर, साझेदारों या निदेशकों की सूची
FSSAI लाइसेंस कैसे मिलता है
समय, वैधता और रिटर्न
प्रश्न, उत्तर
लाइसेंस में कितना समय लगता है?: 2011 के लाइसेंसिंग विनियमों में आवेदन आईडी से 60 दिन के भीतर लाइसेंस जारी करने और निरीक्षण रिपोर्ट के 30
लाइसेंस कितने समय तक वैध है?: 1 अप्रैल 2026 या उसके बाद जारी लाइसेंसों के लिए 2026 संशोधन पर FSSAI का FAQ कहता है कि लाइसेंस स्थायी है
1 अप्रैल 2026 से पहले जारी लाइसेंस का क्या?: लाइसेंस और FoSCoS पर उसकी स्थिति देखें; उस पर अब भी समाप्ति तिथि दिख सकती है। सलाह देने से
क्या वार्षिक रिटर्न है?: विनिर्माता, आयातक, रीपैकर और रीलेबलर पिछले वित्त वर्ष का Form D-1 31 मई तक भरते हैं, और द्वितीयक स्रोतों के अनुसार
लाइसेंस में संशोधन कब करना होता है?: पते, व्यवसाय के प्रकार, क्षमता या संविधान में बदलाव पर। गतिविधि बंद होने पर इसे समर्पित करें। हमारी
क्या पंजीकरण से लाइसेंस में जा सकता हूँ?: हाँ, FoSCoS पर। संशोधित सीमाओं के लिए कोई माइग्रेशन शुल्क नहीं है; अपग्रेड पर शुल्क कैसे लगता है
बिना लाइसेंस के व्यवसाय करने पर अधिनियम क्या कहता है
ये खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 59 और 63 के कथन हैं। अधिनियम की अन्य धाराओं के अपने दंड हैं, जो यहाँ नहीं दिए गए हैं।
आवश्यक लाइसेंस या पंजीकरण के बिना खाद्य व्यवसाय करना (धारा 63): छह महीने तक का कारावास और ₹5 लाख तक का जुर्माना।
असुरक्षित खाद्य, कोई चोट नहीं (धारा 59): 6 महीने तक का कारावास और ₹1 लाख तक का जुर्माना।
असुरक्षित खाद्य, गंभीर चोट से भिन्न चोट (धारा 59): 1 वर्ष तक का कारावास और ₹3 लाख तक का जुर्माना।
असुरक्षित खाद्य, गंभीर चोट (धारा 59): 6 वर्ष तक का कारावास और ₹5 लाख तक का जुर्माना।
असुरक्षित खाद्य, मृत्यु (धारा 59): कम से कम 7 वर्ष का कारावास, जो आजीवन तक बढ़ सकता है, और कम से कम ₹10 लाख का जुर्माना।
आवेदन लौटने के आम कारण
गलत स्तर या व्यवसाय का प्रकार, जैसे केवल-केंद्रीय व्यवसाय के लिए राज्य लाइसेंस।
गलत स्तर या व्यवसाय का प्रकार, जैसे केवल-केंद्रीय व्यवसाय के लिए राज्य लाइसेंस।
टर्नओवर का आपके GST या आयकर रिटर्न से मेल न खाना।
विनिर्माण इकाई के लिए जल रिपोर्ट या लेआउट प्लान का न होना, या परिसर का अस्पष्ट प्रमाण।
मनोनयन या प्राधिकार पत्र पर सही व्यक्ति के हस्ताक्षर न होना।
पहचान पत्र, PAN, निगमन के कागज़ात और परिसर में नाम या पते का अलग-अलग होना।
निरीक्षण में मिली कमियों का विनियमों की अनुसूची 4 की स्वच्छता शर्तों के अनुसार दूर न होना।
StampMitra आपके लिए क्या करता है
StampMitra फाइलिंग सहायता प्लेटफ़ॉर्म है। हम FSSAI, सरकार या कानूनी फर्म नहीं हैं।
सही स्तर चुनना
दस्तावेज़ तैयार और सत्यापित
आवेदन की तैयारी और ई-फाइलिंग
शुल्क भुगतान में समन्वय
प्रश्नों का जवाब
प्रमाणपत्र की डिलीवरी
प्रक्रिया
व्यवसाय का प्रकार और स्तर तय करें टर्नओवर, गतिविधि और राज्यों की संख्या से अपना व्यवसाय प्रकार और स्तर तय करें।
FoSCoS पर आवेदन करें हर परिसर के लिए आवेदन भरें, दस्तावेज़ अपलोड करें और शुल्क ऑनलाइन भरें।
लाइसेंसिंग प्राधिकारी की जाँच आवेदन आईडी बनती है और प्राधिकारी सुधार माँग सकता है।
निरीक्षण, जहाँ आदेश हो खाद्य सुरक्षा अधिकारी या मान्य ऑडिटर निरीक्षण कर सकता है।
लाइसेंस डाउनलोड करें मिला हुआ लाइसेंस FoSCoS से डाउनलोड होता है।
सामान्य प्रश्न
राज्य या केंद्रीय लाइसेंस: कौन-सा चाहिए?
यह आपके व्यवसाय के प्रकार और टर्नओवर पर निर्भर है। ₹1.5 करोड़ से ऊपर ₹50 करोड़ तक के टर्नओवर के लिए राज्य लाइसेंस ठीक बैठता है। केंद्रीय लाइसेंस ₹50 करोड़ से ऊपर, केवल-केंद्रीय व्यवसाय प्रकारों और दो या अधिक राज्यों में खाद्य गतिविधि वाले मुख्य कार्यालय पर लागू होता है।
पंजीकरण की टर्नओवर सीमा अब कितनी है?
1 अप्रैल 2026 से ₹1.5 करोड़ तक, और व्यवसाय के प्रकार के अनुसार। उससे ऊपर राज्य या केंद्रीय लाइसेंस चाहिए।
क्या लाइसेंस की अवधि समाप्त होती है?
1 अप्रैल 2026 या उसके बाद जारी लाइसेंसों के लिए 2026 संशोधन पर FSSAI का FAQ कहता है कि यह स्थायी है और नवीनीकरण नहीं होता। पुराने लाइसेंस के लिए लाइसेंस और FoSCoS देखें।
सरकारी शुल्क कितना है?
हमारी अनुसूची में राज्य लाइसेंस के लिए ₹5,000 प्रति वर्ष और केंद्रीय लाइसेंस के लिए ₹7,500 प्रति वर्ष, कुछ व्यवसाय प्रकारों के लिए अलग राशि के साथ। फाइलिंग से पहले हम आपकी राशि पक्की करते हैं।
कितना समय लगता है?
विनियमों में आवेदन आईडी से 60 दिन के भीतर लाइसेंस और निरीक्षण रिपोर्ट के 30 दिन के भीतर निर्णय का प्रावधान है। वास्तव में लगने वाला समय अलग हो सकता है।
क्या हर आउटलेट के लिए लाइसेंस चाहिए?
आमतौर पर हाँ, हर परिसर के लिए। आपके आउटलेट और वाहनों पर यह कैसे लागू होता है, इसकी पुष्टि हम करते हैं।
क्या निरीक्षण अनिवार्य है?
नहीं। प्राधिकारी जहाँ ज़रूरत समझे वहाँ आदेश देता है।
क्या वार्षिक रिटर्न ज़रूरी है?
विनिर्माता, आयातक, रीपैकर और रीलेबलर पिछले वित्त वर्ष का Form D-1 31 मई तक भरते हैं; डेयरी इकाइयाँ Form D-2 भी छमाही भरती हैं। आप पर क्या लागू है, हम FoSCoS पर पुष्टि करते हैं, और हमारी FSSAI वार्षिक रिटर्न सेवा से दाखिल करते हैं।
क्या पंजीकरण से लाइसेंस में जा सकता हूँ?
हाँ, FoSCoS पर। संशोधित सीमाओं के लिए कोई माइग्रेशन शुल्क नहीं है; अपग्रेड पर शुल्क कैसे लगता है, FoSCoS पर देखें।
मैं ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म पर बेचता हूँ। क्या मुझे केंद्रीय लाइसेंस चाहिए?
सिर्फ़ वहाँ सूचीबद्ध होने से नहीं। केंद्रीय श्रेणी ई-कॉमर्स खाद्य व्यवसाय संचालक के लिए है। आपका अपना स्तर आपके व्यवसाय के प्रकार और टर्नओवर से तय होता है।
क्या FSSAI हलाल को कवर करता है?
नहीं। FSSAI हलाल प्रमाणन जारी नहीं करता। हमारा हलाल प्रमाणन पेज देखें।
बिना लाइसेंस के व्यवसाय करने पर क्या होता है?
खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 63 में आवश्यक लाइसेंस या पंजीकरण के बिना खाद्य व्यवसाय करने पर छह महीने तक का कारावास और ₹5 लाख तक का जुर्माना है।